Comité
Le Comité cantonal de GastroJura se compose de 7 membres
Maurice Paupe
Président

M. Maurice Paupe

Café de la Poste

2350 Saignelégier

 
Les membres
Maurice Paupe

Philippe Fleury

Restaurant de la Douane 

2946 Miécourt

Photo absente

Eric Serda

Hôtel Terminus

2900 Porrentruy

Photo absenteStéphane Gschwind

Auberge St-Hubert

2922 Mormont

Yves Petignat

Yves Petignat

Hôtel La Caquerelle

2883 Montmelon

Photo absente

Fabian Adam

Restaurant du Golf

2336 Les Bois

Photo absenteYvette Koller

Campus Bar

2800 Delémont

 
une personne invitée vient renforcer ce groupe aux réunions
Jean-Louis Donzé

Jean-Louis Donzé

Directeur de Gastroconsult SA

2350 Saignelégier

 
Anciens présidents de GastroJura
2017 - à ce jourMaurice Paupe
2000 – 2017Yves Rondez
1991 - 2000 Laurent Maillard
1990 - 1991 Germain Chételat (intérim)

1979 - 1990

 

Rodolphe Romano

 

Secrétariat

Le secrétariat de GastroJura se trouve dans les locaux de la Chambre de Commerce et d'Industrie du Jura (CCIJ).

Marlyse Fuhrer et Manuela Stalder-Memè se tiennent à votre entière disposition pour répondre à vos questions.

 
GastroJura

Rue de l'Avenir 23
2800 Delémont
Tél.: +41 (0) 32 421 45 45
Fax : +41 (0) 32 421 45 40

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Pour plus d'infos, consultez notre page de contact.


Commissions

GastroJura est composée de plusieurs commissions

  • Commission professionnelle, dénommée officiellement Hôtel & GastroFormation by GastroJura
  • Commission Cours de cafetier
  • Commission économique
  • Commission tourisme